土曜。お店が終わった後は新潟へ直行。
0時前に着!
仕込み日買出しその1。
後ろと前にリュックしょってこれが精一杯の買出しであった…。
1人でお店やってた頃を思い出すなあ、、
一緒に荷物を持ってくれる人がいるありがたみよ、、、、、
次回のMomoSweetsは3月29日(水)15:15〜オープン!
✨限定モノ✨
- 本日のキッシュ
- 春キャベツとコンビーフのパイ
ポロネギ。青い部分までしっかり濃い味のポロネギ。
このチョリソー一般的な辛さの2倍なんだそうだ!
「ポロネギとチョリソーのキッシュ」に。
茅ヶ崎駅前の「マイクラウン」はお気に入りの八百屋さん。
美味しくて珍しい野菜いっぱい。
今が旬!ふりふりの春キャベツ!
「コンビーフ×春キャベツのパイ✨」
ホンマミートさんのコンビーフ、しっかり歯ごたえあってボリュームも味も違う!
✨限定マフィン✨
- 八重山黒糖ココナッツ(焼きたて)
- この生地を使って…バナナバナナ🍌
波照間島の黒糖✨とココナッツみるく
つや。しっとり。コクがあって美味しそう。
焼きたて出します!
が、寝かせる程美味しくなるやつです… …
★鮮度抜群のルッコラは「塩マフィン」に…
焼きたて出します
この塩マフィンの食べ頃は当日or翌日!
茅ヶ崎駅前のナノッシュでGET!
食パンは自分用ではなくお店用。
ナノッシュの食パンはだんなが小さい頃よくおつかいで頼まれていたパンなんだそうだ。
「フレンチトーストマフィン」になるの、楽しみ。
メープルシロップとバニラの香りいっぱいのマフィン。
「カルピスバターマフィン」は追加焼き(17:15頃)でも登場❗️
小学生の男の子が「友達にモモスイーツをあげるなら、カルピスバターあげたい!」と言ってくれたそうな。嬉しいなあ!
🌸はずせぬ和モノ🍵
今日もわしゃああんこを炊く!
炊きたてあずき餡を使って…
- 抹茶小豆(口溶け米粉生地)
- 抹茶小豆(卵なしver!)
- いちごとあんこのパイ
ミディアムサイズ。私はこれくらいのマフィンがちょうどいいなあ…とも思う。
作りたいのはおっきい方なんだけどね、
苺の下は…あんこがたっぷり…
ご褒美感!!!!!!
他ラインナップ!
なんだかムショーに焼きたくなる「チョコチップクッキー」
これも美味しいんです😭👍
焼きたてーーー!
まだ他にもフルーツ系イロイロ……
なんだか盛りだくさんすぎて、書ききれず…
今回も全種類220個以上目指して焼きます👊👊👊
お花見期間👆
新潟から帰って来てもお花、落ちていなかった
ソレデハ🌸