おはようございます。
モモです。
ブログ書こうかな…
と思ってて
やっぱ時間ないしやめよ…って一旦閉じて工房戻ろうとしたんだけど
やっぱ少しだけでも進めとこ！
（×繰り返し）
やっぱ書ききることにしました！
チリコンソーセージパイ。
今日のはちょっとすごいから、、！
MomoSweets特製チリコンカン！！！！！！
これを……
ひとつひとつパイ生地で包んで焼いたのが、チリコンカンパイ。
で、今日はここにソーセージ丸々１本入れた
「チリコンソーセージパイ」
しかも
２人前サイズ🔥🔥🔥
焼いちゃいます。
5月19日（日）16:20〜オープン🍍
今日のチリコンカンパイはやばしだよ。
豆は金時豆！
豆は缶詰じゃなく、乾燥豆から工房で炊いてる。
だっってこれが1番うんめえんだ。
ソーセージパイの場合、いつもその時のソースが参列。（この日は、大葉ソースにトマトソース、チーズ）
んで、今回のはこのソースのとこにチリコンカンがででんと広がる。
さらに！
いつもはパイ生地１枚のところを…
今日は２色のパイ生地でサンドウィッチしちゃおうって企み…
２食分はあるかも。
イメージは
「チリコンカンの海にソーセージが浸かってるイメージ」
実現なるか、、、、、！！！！！
お腹すいてる人、辛いの好きなひと、なんか気になってる方は16:20に、
集れーーーーーーーーーー！
「オレンジ×クリームチーズ」
冷蔵庫に余ってたのをたまたま組み合わせて川に持ってった。
超美味しかったので、川の帰りに道の駅で甘夏たくさん仕入れた。
今日のおすすめスウィート系は…
- 甘夏×クリームチーズ （NEW!!!）
- キャロットマフィン
- チェリーベリー （アメリカンチェリーまだ時期的にちょい早め。ベリーと合わせました！）
- カッテージチーズパイ （リクエスト多数。）
- レモンとホワイトチョコのスコーン （NEW〜〜〜！！！）
レモンとホワイトチョコのスコーン。生地の食感もイメージ実現できた。
今回でいっちばん作りたかったのはこれ。
- いちごみるく （まもなく終了のいちごっちゃん）
- マスカルポーネチーズはちみつマフィン（今回の生地はいちおし！）
- 全粒粉生地にチョコ系のマフィン
- パルメザンチーズのスコーン
- プレーンマフィン３種
- バナナクリームチーズサンドパイ
- ぜいたくバニラマフィン
- えとせとらえとせとら。。。。。
バナナクリームチーズサンドパイ😍
焼いたバナナの力がパイの中で爆発🔥🔥🔥
バナナ力を信じて、クリームチーズ自体はそんな甘くしてない。
（個人的に、超好き。自分だったら、バナナクリームチーズサンドパイとスコーン2種と、チリコンソーセージ買う！）
今日も、甘いのもしょっぱいのもなんでもござれ。
モモスイーツで、元気いっぱいになっちゃってください！！！
！！！！マーク多すぎ、、、、、、？