2024年大晦日&2025年1月3日は…

大晦日と2025年1月3日…

お店やります！！！

大晦日…午前10:35〜オープン!

やりたかったマフィンとパイ、大放出〜〜〜！

限られた時間で、

どこまで焼けるか

大晦日はやはり混み合う可能性大。

今までの経験だと

大晦日に比べると1月3日は大晦日の半分くらい

意外に空いてるなぁとゆう印象です。

私も

オープン中も放出し続けます！

ファイッッ🔥

大晦日はお店の後、@渋谷アンダーディールラウンジにて

だんなLIVE。

お客さんからもらったお茶と、これもお客さんから頂いたボンボンチョコ？？で車ん中。

あー幸せな

チョコレート！

大晦日のお店の余韻を車にのせて、、

向かいまーす！

大晦日締めくくりのツーショット！！！

思いっきり

顔切れてますけんど！

朝までやったろ！

やはりだんな、マイク持ってシャウトしてるときが1番解放されててこっちまでうれしくなる。

最初出会った時がそれで、今じゃすっかり一緒にモモスイーツやってるんだから不思議。

私も、自分の発掘した”やりたいこと”がどこまでも曲がりくねって

’伝える’という仕事に辿り着き、

さらに茅ヶ崎に到着したってのもほんと不思議。

人生のこの折り曲がりこそおもしろいなぁと思う。

2024年は

自分にとってもお店にとっても

大きな逆境の年だった。

逆境を味わい、自信を失くしたり

自信つけたくてもがいたり。

アクシデントと大逆転の連続。

お店の後はやっててよかった、作ってよかった！と

思えるほど

お客さんからパワーもらえてました！！！

ありがとうございました！

2025年の元旦は。

あっ

間違えてた笑

これから海いくところ。

やはり元旦も行く！

砂浜思いっきり走ったりふだんできないことする！

そしてそして…

夜はおうちパーティ！！！！

クリスマス３日間頑張るために買ったテキーラ。

常にカツ

いれるために家に常備😍

罰ゲームのイメージ？とか変なイメージ？あるみたいだけど

アガベ（植物）100％のテキーラはスゴイ！

グっとくる！

美味しい！

これで毎日モモスイーツ頑張れてる！

そんで

日本酒も飲む！！！

（平塚でお米づくりを初めて、アーティストでもある友達が、

年末に日本酒を完成させた。

名水で作ったという、できたてほやほやの日本酒。）

美味しさに

めっちゃ影響されちゃって、

元旦は

日本酒で使ったらしい名水とやらを

山に汲みに行ってしまったよ…

2025年1月3日は…夕方16:30オープン!

スペシャルな福福モモスイーツをお届け

ほうじ茶ラテ（new!）
いちごあずき（2日にあんこ炊く!）（とちおとめ苺で）
てんさい糖プレーン　（おいしいお砂糖100%!おさとうでこんなに美味しさは変わる）
モカモカ　（２種のぜいたく生地MIXにごりごりナッツ）
ほうれん草生地で…（この生地とてもお気に入り）
抹茶クリームあん
ダークチョコ
ぜいたくバニラ　（卵とバターたっぷりの生地）
プルーン×カマンベール（全粒粉生地）
ダークチェリーシナモン
紅茶×フレッシュオレンジ
そば粉とメープルシロップのスコーン
ココナッツみるくスコーン（スタッフ激推し）
ホンマミートのロングソーセージで…ソーセージパイ
ホカ

ソーセージパイ用にトマトソース。大葉ソースもダブルで入ったパンチの効いたパイに✨

お食事マヒンも今回はナニにしようかな。お楽しみに!

抹茶くりーむあんの生地は

すっごく変わってて、小麦粉の入らない生地。

モモスイーツは美味しい小麦粉命のマフィンだけど、こんなマフィンもあり！

とうもろこしの粉、アーモンドの粉、米粉で作ります。

日本酒の美味しいのが水の美味しさでも決まるなら…

焼き菓子の美味しさは塩の美味しさでも左右される！

これはいつも全部のマフィンで使ってるお塩。