おはようございますこんにちわ！

ジジジ…ジジ…

ンジジ…

……ジ

シェンッシェンッシェンッ

シェンッシェンッシェンッシェン！！！！！

お。

いよいよ、湘南のセミ君たちも鳴き出した！

夏本番だね〜〜！！！

なんて言ってたら

シシシシシシシ…

シ、シ、シ、…シ…

アレッ？

鳴き止んだ、、？？？

すぐ鳴き止む湘南のセミ君たち、、、。やっぱり今年もそうだ。

どぉして、すぐいなくなっちゃうんだろか。

セミの声で夏を越してきた私にとって毎年恒例の謎

 

海でお食事マヒン！！！

生ハムガーリッククリームチーズグリルトマト。

うんまくて、

写真、撮ろ撮ろ！！！

とか言ってて

撮れたやつ、笑。

うつってな！！！

笑

 

 

カレンダー書きました！

注目は

これ！

【7月25日（金）朝オープン8:40〜に変更】

急遽変更デシ！！！！

キッシュは、写真の右側の、ピザみたいなやつ。

 

塩タルト生地を作って、その上にそこに季節の野菜を入れてたのしむ。

卵や生クリームで野菜をぎゅっと固めた、１つでも重量感のあるたべごこち。

今日は、

キッシュ２部制、限定７個ずつ焼きます！

• 8:40〜鶏バジル×グリルトマトのキッシュ

• 11:20〜鶏バジル×ゴーヤ（orじゃがいも？？どーしようか！！！）

ホンマミートさんの

ごっついうんめぇ鶏肉ダ！

 

これーーーーーーー！！！

 

トマトは、あらかじめオーブンで40分くらいグリルしておいて…

鶏肉も一晩下味つけて…

すでにうまそう…

11:20〜は鶏×フレッシュバジル×ゴーヤ！

これも気になりますね

狙ってる方はお早めに〜！

 

仕込日。

仕込日は戦いの日でもある。

ガンガンオーブンを回す工房側はクーラーはない。アツイとか言ってらんない。

でもいつも思い出すのは

中、高校時代の究極スパルタハンドボール時代（いまだに夢にでてくる。）それに比べればこれくらいたいした事無い！と思える。

むしろ、自分の超健康体はオーブンの前で汗をかいてるから？？自負してるくらい。

でも外に出ると、忘れてたかのように風が気持ちよくあたってさ！！！

生きてるなーーー

とか思っちゃう。

 

川で泳いだら…ひえひえマヒンにかぶりつく！！！！！！

 

 

ブルーベリー届いた。

 

今回も、無農薬ブルーベリー。

今年始めて使う、小田原産。（ジョイファームさん！）

ブルーベリーも夏の間に何種類か焼きたし。

桃よりも早く収穫時期が終わるので、あるうちに堪能してほしいなぁと思います。

すんごいブルーベリーいれてます生地に！！！！

 

今回は甘いパイ２種。冷やして美味しい。

• ブルーベリークリームチーズパイ

• すもも×クリームチーズパイ

どちらも、今年初登場。

ぜひこれから夏の定番にしたい！！！！

ほっと心がゆるむスイーツであり、次のパワーになりそな元気な味！

それがモモスイーツの1番の特徴なんじゃないかな…と思う。

自分たちがまず元気満じゃないとこれはほんとに作れない。

 

さて！

7月25日（金）の焼き上がりをカンタンに箇条書き…

8:40〜

ミートパイ、鶏バジル×グリルトマトのキッシュ、フレッシュブルーベリー、桃、バナナバナナ、フレッシュマンゴーみるく、抹茶ティラミス、新作モカチョコチップスコーン、チョコレートクリームチーズマフィン、チョコチップクッキーなど…

11:00〜かぼちゃぷりんマフィン、ブルーベリー

11:20〜鶏バジル×ゴーヤ（orじゃがいも）、ほかスイーツマフィン。

こんな感じで焼いてこうと

思ってます。

 

このブログを上書きするまえは、眉間にシワ☞物価高のこと、うちのごはん事情、たらたら好きなだけ書いてたけど消しました。

また次、書こうかなぁと思います。

ソレデハ！！！！

 

うちのごはん。