明日はお休みです。5月9日(火曜)15:40〜オープン!

ジャケット制作も終盤!

4月初めから、お店以外の時間でずっと手がけている立体作品。

絵と立体、両方作っている。

締め切りまもなく❗️

丸い灯りは、シリコンの紙粘土で制作。

昨日はその上でどでんと「寝そべる鳥」を制作。

どんなジャケットになるか撮影もこれから。楽しみ楽しみ。

 

マフィンもそうだけど、自分の考えたものが実現して世に出るのはとても嬉しいこと。

 

さて!

明日のおすすめ‼️

パイいろいろ

  • 春キャベツ×コンビーフのパイ
  • スイートコーンパイ
  • スモークチーズアーモンドパイ(焼き立て)
春キャベツはほうれん草入りの生地で緑色の生地。
スイートコーンパイは、とうもろこし🌽の粉を使った黄色いパイ生地。
スモークチーズは、プレーンパイ生地で作る。

 

どれもパイ生地の力強い味があってこそ完成するパイ。

具の味付けする度に、みんながうらやましくなる。

パイになった状態を食べられるみんなはいいなあって、、、笑

 

「河内晩柑」またまたお取り寄せ‼️

数週間前に段ボール1箱分を使い切ってから、いろいろ柑橘をスーパーや八百屋さんで買ったけど、

やはりこれだけ美味しい(身がしまって大ぶりでジューシィな…)柑橘には出会えなかった。

 

1個のマフィンにこんなにたっぷり入れる。

冷やすととろり、デザートのようなマフィンに。

今しか食べられない絶品の河内晩柑でやす‼️

今日届けば、火曜の販売で出せるぜい

 

お•す•す•め!

 

カルピスバターマフィン!

 

レモンココナッツ

 

スコーンはイチ押し‼️‼️今回はほうれん草×パルミジャーノチーズのスコーン。

これ、くるみ入りも美味しい〜んだっ

でもくるみの苦手な方もいるから、くるみ入りはたまに…

 

  • レモンココナッツ(焼きたて)
  • 大納言小豆であんこを炊いて…「かぼちゃ小豆」マフィン!(焼きたて)
  • ほうれん草パルミジャーノチーズのスコーン(焼きたて)
  • カルピスバターマフィン
  • 米粉いちご
  • 米粉プレーン
  • キャロットマフィン(モモスイ看板)
  • 黒糖パイナップル…じわじわ人気の黒糖系。やっと浸透してきたうれし。冷やすと最高🍍
  • ゴロゴロかぼちゃ
  • モカモカ
  • 紅茶バナナ
  • マスカルポーネ×はちみつ
  • ほうれん草×ガーリッククリームチーズ

ほか

 

 

 

 

モンキーバナナ熟成中。

 

昨日は雨の中来て下さった方、

本当に本当にほんっとうにありがとうです❗️

ここまで足を運んでくれる方のおかげで毎日があり、今があり、このお店がいきいきするのです。

 

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