仕込み日午前中…。

食パン

を買いに鉄砲道をチャリでいつもどおり立ち漕ぎ走り始めたものの、足が重たい。

ぐぐぐぐっっ

ぐぐぐぐぐぐっっっっ

 

今日は強風の日。

ブゥォンブゥォン風が唸って、鉄砲通りを行き来する人たちに容赦なく吹き突け、みんな抵抗するように進んでる。

この調子だと、あのパン屋さんまで遠いなぁ〜

なんて思ってたら、

通りすがりに、モモスイーツ近くのパン屋さんが閉まっているのがわかった。

そーか、今日、火曜か！

もしかしたらあのパン屋さん（※）も閉まってるかも、、、、

と一中通りらへんまで行ったけど、モモスイーツ方面にUターンした。

※ブレッドNさん。美術館の通りへ曲がる手前の鉄砲通りのパン屋さん。フレンチトーストマフィンに使う食パンはここで買う。

「フレンチトーストマフィン」。

明日できると思ったのになぁ。。。

ちょっと残念な気持ちになったので、

代りに、

マックスバリューに寄ることにした。

マックスバリューの中でも1番美味しそうな（笑）蜂蜜に目がとまる。

 

「百花蜂蜜」買ってみた。

この小瓶で800円台。でもこれでいさぎよくフレンチトーストをあきらめられた。

いつものはちみつよりぐっと濃厚。香り豊か。ちょっとクセあり。

これで「はちみつマフィン」焼こう〜〜〜♪♪♪

 

このマヒンを思いついて、

ちょっとワクワクしてたところ、、、。

先週の火曜。そういえば、バイトの人に例のパン屋さんで食パンを買って来てもらったことを思い出す、、、、

あれ？やっぱあのパン屋さん、

火曜やってるわ！

というわけで、、、、

明日（4月16日（水）16:00〜）

フレンチトーストマフィン

焼きます！

 

モモスイーツは国産小麦命。

最近お気に入りの粉。

マフィンを作るということより、素材を美味しく活かすことに重点を置いてる。

だから、モモマフィン

って名前じゃなくて、モモスイーツ。

ほんとはなんでも作りたい。

美味しい粉はほんと幸せ〜な味がする気がするよ。スコーンは特にいかに美味しい粉なのかってことを伝えてくれる。

 

今日の予定中☟

• ロイヤルミルクティスコーン…（激スコーン推し。スコーンの方が素材の味がくっきりわかる気がする）
• チョコ系スコーン（焼きたて）
• ミートパイ
• 今日のプレーン…はちみつプレーン
• キャロット
• 宇治抹茶×マスカルポーネチーズ
• フレンチトーストマフィン
• パイナップルクリームチーズ
• バナナキャラメル…きび砂糖生地×手作りキャラメル
• はるか×はっさくアイシング…小田原でGET！
• ツナ•サワークリームマフィン
• ホカイロイロ

 

それぞれがキャラ立ち。

ぜひ１日以上寝かせて食べてみてね！

 

 

（まだ未知の方は読んでみて下さい↓↓）

キャロットマフィン。

キャロットマフィン…スパイスの香り豊かな生地×まろやかなクリームチーズのコントラストが特徴。

 

春は春人参で、、、

 

 

お店で挽いたスパイスたち。

挽きたては香りが格別チガ〜〜ウ

（この製粉機。私がまだ茅ヶ崎に来てないとき、

モモスイーツとしていっちばん最初に作った輝かしき初商品が「ボウロ」だった。

その米粉ボウロで使う米粉を作るために買ったやつ。）

 

常連さんにダントツ人気のキャロットマフィン。

私も大好きで、今日は残んないかなーとか思って狙うんだが、残らない、、。

そろそろ食べたい。。。

 

 

 

【速報!】

４月２９日（ゴールデンウィーク初日）モモスイーツにヤバシなアートブック移動販売車がやってくるyo!!!!!

 

詳しくはまた書きます

 

ソレデハ！