カレンダーできました
今日は、今年入って1番遅い！
夜18:20〜オープン🌙
4日お店後は…5日分の買出しきたyo
八百屋さんにて。たくさんの種類の中から…
「木成り清見タンゴール」
これ特に気になった…だって、、、
‘南国の太陽がくれた味💛’
このワードに惹かれちゃったのも大きい。だし
何しろ柑橘の中で1番高価だったから
希少価値高いんだろな…てことで即ゲト！
苺は「湘南育ち」ゲト！！！
あとの苺はお酒に…😏
GET品スペシャル👊👊👊
- 竹の子→ベーコンと合わせてキッシュに
- 春人参→キャロットマフィン
- 🍍→パイナップルキャラメルに…
- 小豆→炊いたら胡麻三昧、苺小豆に!
- 苺→チョコバナナストロベリーに
- ゴルゴンゾーラ×くるみのマフィン
- 清見タンゴール（愛媛の柑橘）
- ほうれん草→ほうれん草×パルミジャーノチーズのスコーン
- 春キャベツ→コンビーフ×キャベツのパイに
MomoSweets看板マフィンはこちら！
「キャロットマフィン」
トップはクリームチーズにココナッツ。
仕込んだひと晩寝かせてから焼くSPECIAL!!!!!!
日を置くごとに美味しくなりまっせ〜！
✨オープン時間焼きたて✨
- 胡麻三昧
- 竹の子×ベーコンのキッシュ
- ほうれん草×パルミジャーノチーズスコーン
- ゴルゴンゾーラ×くるみのマフィン
MomoSweetsのあんこ
肝心カナメの塩加減!
さらに練り上げて、小豆餡の完成❤️
さら〜に黒練り胡麻を混ぜ、「胡麻三昧」の中身に！！！！
「ほうれん草×パルミジャーノチーズのスコーン」
手軽に使えるほうれん草の粉も売ってるけど、やはりフレッシュにはかなわぬ
活きた味、香りを、味わって頂きたい！！！
かんせーい！
こちらも焼きたて‼️
「ゴルゴンゾーラ×くるみ×はちみつのマフィン」
こちらも焼きたて出します‼️オープン時間のお店すんごい匂いしそーですね…
竹の子はベーコンと合わせてキッシュに。
片手竹の子、片手iPad。撮るのむずっw
にんにく、塩、胡椒で炒めたらキッシュに入れる。
そうこうしてるうちに、、、
卵屋さん登場ーー！
いつも新鮮を届けてもらってる横浜産の卵。
今月末、たまご屋の渡辺丸八商店さん（藤沢の羽鳥というとこにあります）前にてMomoSweets野外販売するので是非！
ひぃぃい…もうお昼時間終わってまう……今日の目標は190個なので
あと15分で書き上げる！
「ピーナッツバターホワイトモカ」もりもり盛りつけ
こちらも2種の生地が合体✨
味わいも2倍‼️
ホワイトチョコが甘いアクセント！
清見タンゴールももりもり盛りつけ。
どこ食べてもジューシィーぷりぷり。
限定16個‼️
なかなか珍しい柑橘なのでぜひゲトって頂きたいです。
✨今日のパイ✨
- 春キャベツとコンビーフのパイ
- ミートパイ
- スイートコーンパイ
「スイートコーンパイ」
個人的に最近のNo.１のコヤツ…😍
奇跡的に朝イチ食べれた。幸せ…
今のとこ焼けた集合写真！
紹介できなかったマフィンがほとんどだけど…
みんなでお待ちしてまする
それでは……
🍑でした