10月!転機が訪れた月だった。
色々ありすぎて心が乱れがちになってたけど、栗をひたすらに剥いてるとなんだか落ち着いてきたりした。
今年は今までで1番栗を剥いた年。
これは栗の鬼皮ごとゆでてるところ。
母から受け継いだ栗の渋皮煮。THE 伝統🌰🌰
一体あと何個栗を剥くんだろう、?毎日栗に向かっていた時期。そんな時に増税があり、台風があって、さらにバター不足に突入して、、さらに神奈川県の最低賃金が上がった、、!!当たり強いディフェンスが一気に降り掛かってきたのだ😱
台風の前日。助け合いの気持ちをしみじみ。
当たり前のことかもしれないけど
美味しいものを伝えていきたい、それだけじゃだめなんだなーといつも思います。
どんなにマフィンがうまく焼けても、準備万端でお店オープンしても(準備万端ってことは大抵ないけど、、)、お客さんがたくさん来てくれても、、!何かしら予想外は起こる。人と人が行き来する場所は、トラブルだって当然ある。
先日の松尾建設イベントストーリーマルシェにて。実はマルシェの週に、お店同士でトラブルがあってちょっと落ち込んでたときだった。そんな時に外でバーーーンって販売出来ることが私にとっていい息抜きにもなった。
天気と人の温かさに救われた日!ありがとうございました。
思いっきりサガった気持ちをクルっとGood Vibesに切り替えてぐぐーッと持ちアゲるパワーってものすごく大事で!
迷ったらとりあえずダッシュ!!です。
じゃあ自分ならどうする???動き続けていると思いがけぬ解決策を見つけられたりする。つまり、アガってたところ思いっきりサガッても、それってさらに飛び越えられるってタイミングでもあるのだ。自分のお店作りたい!ってなったタイミングは少なくともそうだったし。
心強いスタッフ。何かあったときに助けられている。気持ち的にも!
近々、MomoSweetsが朝日新聞に掲載されます。
私が20代の初めに思いがけない危機に直面したこと、サガり(あれよりサガるもんはない笑!)人生を歩んでたところ出会ったアレ&コレについて。結果その何年か後にMomoSweetsを始めたわけなのですが。
記者の方がそこに興味を持って下さいました笑。かたじけない。
いつ出るんだろう?まもなくだと思います。